Ofsted ataskaita apie pandemijos poveikį mokyklinio amžiaus vaikams atskleidė nerimą keliančius skaitymo, rašymo ir mokymosi ištvermės suprastėjimo rodiklius.
Remiantis naujausiomis Ofsted mokyklų ataskaitomis apie COVID-19 pandemijos poveikį, vyresni vaikai dabar dažniau stokoja ištvermės skaitydami ir rašydami ilgesnius tekstus. Tuo tarpu jaunesni vaikai kai kuriais atvejais net vėl pradėjo naudoti sauskelnes ar pamiršo, kaip naudotis peiliu ir šakute.
Beveik visi pradinių mokyklų vadovai teigė, kad po pastebėto mokinių pažangos sumažėjimo pagrindinį dėmesį skiria skaitymui – siekia gerinti vaikų skaitymo sklandumą, supratimą ir tikslumą. Kiti taip pat daug dėmesio skiria rašymui, ypač mokinių gebėjimui ilgiau išlaikyti dėmesį rašant ilgesnius tekstus.
Tyrimai rodo, kad omega-3 riebalų rūgštys iš žuvų taukų gali gerinti smegenų funkciją, koncentraciją ir elgesį. Dėl šios priežasties specialistai mano, kad didesnis riebios žuvies vartojimas ir maisto papildai gali padėti pagerinti vaikų ištvermę mokantis.
Kai kurios specifinės omega-3 sudėtys netgi įrodytos kaip padedančios gerinti vaikų skaitymo gebėjimus.
Vienerius metus trukęs klinikinis tyrimas*, kurį vykdė gydytojų komanda, parodė, kad omega-3 papildas Equazen pagerino 9–10 metų vaikų skaitymo rezultatus keturiose pagrindinėse srityse.
Tyrimas parodė, kad fonologinio dekodavimo greitis vaikams, vartojusiems papildą, buvo 10 procentų didesnis, o fonologinio dekodavimo laikas vienam žodžiui pagerėjo dvigubai daugiau nei vaikų, vartojusių placebą.
64 procentams vaikų pagerėjo skaitymo supratimas, o vizualinės analizės gebėjimai padidėjo 8 procentais.
Vaikų psichoterapeutas dr. Tony Lloyd, dirbantis švietimo srityje, teigia:
„Ilgos grandinės omega-3 riebalų rūgštys – DHR ir EPR – padeda gerinti vaikų nuotaiką, dėmesio sutelkimą ir elgesį, todėl yra labai svarbios mokymuisi. DHR yra būtina smegenų augimui ir funkciniam vystymuisi, taip pat gali padėti pagerinti reakcijos laiką ir išlaikyti dėmesį.
Mūsų smegenys maždaug 60 procentų sudarytos iš riebalų – tai riebiausias organas žmogaus kūne. Kad smegenys funkcionuotų optimaliai, būtina palaikyti pakankamą omega-3 ir omega-6 kiekį su maistu ar papildais. Tai ypač svarbu vaikams, nes jų smegenys vystosi iki pat pilnametystės. Kasdien vartojamas papildas, pavyzdžiui, Equazen, gali padėti pagerinti vaikų dėmesio išlaikymą ir mokymosi ištvermę, ypač sudėtingais laikotarpiais.“
Ankstesni tyrimai taip pat parodė, kad skaitymo sunkumai dažnai yra susiję su elgesio problemomis.**
Rekomenduojama dienos DHR norma vaikams ir suaugusiesiems yra apie 250 mg, tačiau tokį kiekį gauti vien tik su maistu gali būti sudėtinga, net jei žuvis valgoma du kartus per savaitę. Tai ypač sudėtinga vaikams, kurie nemėgsta riebios žuvies, pavyzdžiui, skumbrės ar sardinių.
Mitybos specialistė Roz Kadir, konsultuojanti omega papildų Equazen klausimais, teigia:
„Tėvai puikiai žino rekomendaciją kasdien suvalgyti penkias porcijas vaisių ir daržovių, tačiau daug mažiau kalbama apie omega riebalų rūgščių svarbą. Visi žinome, kad riebi žuvis naudinga bendrai sveikatai, tačiau dažnai neįvertiname, kokia svarbi ji gali būti vaikų mokymuisi ir vystymuisi.
Organizmui reikia tam tikro šių riebalų rūgščių kiekio, o gauti jį vien tik su maistu dažnai sudėtinga. Subalansuotoje mityboje turėtų būti bent dvi porcijos žuvies per savaitę, iš kurių viena – riebi žuvis. Manoma, kad net trys ketvirtadaliai žmonių negauna pakankamo omega-3 ir omega-6 kiekio. Vaikai dažniausiai suvalgo tik 13–29 g riebios žuvies per savaitę, nors rekomenduojama porcija yra dvi po 140 g.
Todėl šeimos gali naudoti maisto papildus kaip paprastą būdą užpildyti mitybos spragas – panašiai kaip vartojame multivitaminus.
Kadangi vaikai dažnai būna išrankūs maistui, ypač stipresnio kvapo produktams, tokiems kaip riebi žuvis, papildai, pavyzdžiui, Equazen, iš kurių pašalintas žuvies kvapas ir skonis, gali būti patogus būdas užtikrinti pakankamą jų vartojimą. Šis produktas siūlomas įvairiomis formomis visai šeimai – kapsulėmis, kramtomomis tabletėmis ir skoninėmis skystomis formomis. Jas taip pat galima įmaišyti į kokteilius ar jogurtą.“
Kas yra DHR ir EPR?
Yra trys pagrindinės omega riebalų rūgščių rūšys:
Omega-3 DHR (dokozaheksaeno rūgštis) randama riebioje žuvyje ir jūros gėrybėse. Ji sudaro apie 40 % smegenyse esančių sveikųjų riebalų.
Omega-3 EPR (eikozapentaeno rūgštis) taip pat randama riebioje žuvyje ir jūros gėrybėse bei atlieka svarbų vaidmenį reguliuojant nuotaiką ir elgesį.
Omega-3 ALA (alfa-linoleno rūgštis) daugiausia randama augaliniuose aliejuose, pavyzdžiui, linų sėmenų, sojų ar rapsų aliejuje.
* Efficacy and Safety of Omega-3/6 Fatty Acids, Methylphenidate, and a Combined Treatment in Children With ADHD. Journal of Attention Disorders. Pre-published January 24, 2014, https://jad.sagepub.com/content/early/2014/01/24/1087054713518239.abstract. Placebo controlled trial with 154 children aged 9-10 shows Equazen lifts reading scores in mainstream children with no learning or behavioural challenges
** https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4422059/